考试总分:100分
考试类型:模拟试题
作答时间:90分钟
已答人数:300
试卷答案:没有
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A巧克力模具
B甜点模具
C蛋糕装饰模具
D蛋糕烘烤模具
A面包、起酥点心、泡夫点心
B面包、水果蛋糕、馅饼
C起酥点心、馅饼、泡夫点心
D面包、泡夫点心、饼干
A形状
B制作工艺
C性能
D质地
A不定期检查
B运转时检查
C定期检查
D不停检查
A药用价值
B营养价值
C利润价值
D食用价值
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错