2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月10日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1952

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月10日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

  • 1. 按照国家卫生标准规定,天然有机茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。()

    A

    B

  • 2. 六安瓜片香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮。()

    A

    B

  • 3. 自然散发是焚香散发香气方式之一。()

    A

    B

  • 1. 茶树适宜在土质疏松,排水良好的()土壤中生长,以酸碱度pH值在4.5~5.5之间为最佳。

    A中性

    B酸性

    C偏酸性

    D微酸性

  • 2. 由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,在品茶汤滋味时,应(),才能充分感受茶中的甜、酸、鲜、苦、涩味。

    A含在口中不要急于吞下

    B将茶汤在口中停留、与舌的各部位打转后

    C立即咽下

    D小口慢吞

  • 3. 以下说法中,品茶与喝茶的相同点是().

    A对泡茶意境的讲究

    B对泡茶水质的讲究

    C对冲泡茶的方法一致

    D对茶的色香味的讲究

  • 1. 异国情调式茶馆是指茶馆主要建筑中茶室布置为______等异国风格。

    A中式

    B欧式

    C日式

    D韩式

    E老上海式

  • 2. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 茶叶“苦而寒”,极具______的功能。