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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月30日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月30日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：201

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月30日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶艺师在置茶时，为了看清投茶量，把头低下来往壶内看的举止是不优雅的。（）

    A对

    B错

  • 2. 盖碗又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。（）

    A对

    B错

  • 3. 乌龙工夫茶的品饮艺术起源于宋代。（）

    A对

    B错

  • 1. 冰茶的原料，以茶汁易快速浸出的为好，最常用的为（）。

    A条形茶

    B紧压茶

    C碎茶

    D片茶

  • 2. 茶叶中的多酚类物质主要是由（），黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。

    A叶绿素

    B茶黄素

    C茶红素

    D儿茶素

  • 3. 泡茶用水要求pH值（）。

    A＜2

    B＜4

    C＜5

    D＞6

  • 1. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 2. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 规范的坐姿应该端坐于凳子或椅子的______处。
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