2024年公共营养师每日一练《理论知识》3月26日
考试总分：15分
考试类型：模拟试题
作答时间：60分钟
已答人数：812
试卷答案：有
试卷介绍： 2024年公共营养师每日一练《理论知识》3月26日专为备考2024年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。
试卷预览
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1. 胃肠腔内的压力低于毛细血管时，水分和其他物质就可以滤入血液。（）
A对
B错
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2. 幼儿对蛋白质需要的相对量比成年人低，但质量要求比成年人高。（）
A对
B错
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3. 2～3岁幼儿，每天可进食5～6次。（）
A对
B错
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1. 能促进钙吸收的措施包括（）。
A常在户外晒太阳
B经常做理疗（热敷）
C多吃谷类食物
D多吃蔬菜、水果
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2. 大多数蛋白质的含氮量相近，每克氮相当于（）9蛋白质。
A0．16
B3．0
C4．5
D6．25
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3. 化学性食物中毒包括（）。
A有机磷农药中毒
B副溶血弧菌食物中毒
C肉毒梭菌素食物中毒
D含氰苷类植物中毒
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1. 营养改善项目评价主要围绕哪几个方面进行（）。
A投入
B产出
C效益
D效果
E居民接受度
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2. 不利于钙吸收的因素包括（）。
A草酸
B脂肪
C碱性磷酸盐
D过多的膳食纤维
E乳糖
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3. （）缺乏可引起伤口愈合不良。
A维生素C
B铁
C维生素B1
D碘
E锌
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1. 组织
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2. 糖尿病
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3. 必需氨基酸：
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1. 社区营养
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2. 某营养素补充剂的标签见表1。 （1）请对照表3，说明标签中营养素的标示值是否符合要求?
（2）该营养素补充剂中各成分的实际含量检测结果见表2，试问其中有无问题?
规格：每片1 g
用法：每日2次，每次1片
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3. 简述痛风的营养治疗原则。
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