2024年公共营养师每日一练《理论知识》3月26日

考试总分:15分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:812

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年公共营养师每日一练《理论知识》3月26日专为备考2024年理论知识考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 胃肠腔内的压力低于毛细血管时,水分和其他物质就可以滤入血液。()

    A

    B

  • 2. 幼儿对蛋白质需要的相对量比成年人低,但质量要求比成年人高。()

    A

    B

  • 3. 2~3岁幼儿,每天可进食5~6次。()

    A

    B

  • 1. 能促进钙吸收的措施包括()。

    A常在户外晒太阳

    B经常做理疗(热敷)

    C多吃谷类食物

    D多吃蔬菜、水果

  • 2. 大多数蛋白质的含氮量相近,每克氮相当于()9蛋白质。

    A0.16

    B3.0

    C4.5

    D6.25

  • 3. 化学性食物中毒包括()。

    A有机磷农药中毒

    B副溶血弧菌食物中毒

    C肉毒梭菌素食物中毒

    D含氰苷类植物中毒

  • 1. 营养改善项目评价主要围绕哪几个方面进行()。

    A投入

    B产出

    C效益

    D效果

    E居民接受度

  • 2. 不利于钙吸收的因素包括()。

    A草酸

    B脂肪

    C碱性磷酸盐

    D过多的膳食纤维

    E乳糖

  • 3. ()缺乏可引起伤口愈合不良。

    A维生素C

    B

    C维生素B1

    D

    E

  • 1. 组织
  • 2. 糖尿病
  • 3. 必需氨基酸:
  • 1. 社区营养
  • 2. 某营养素补充剂的标签见表1。 (1)请对照表3,说明标签中营养素的标示值是否符合要求?
    (2)该营养素补充剂中各成分的实际含量检测结果见表2,试问其中有无问题?
    规格:每片1 g
    用法:每日2次,每次1片
  • 3. 简述痛风的营养治疗原则。