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2024年公共营养师每日一练《理论知识》3月25日

2024年公共营养师每日一练《理论知识》3月25日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1754

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年公共营养师每日一练《理论知识》3月25日专为备考2024年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题
  • 1. 4个月以下的婴儿消化淀粉的能力尚未成熟。因此，在其食品中不应含有较多的淀粉，否则会引起腹泻甚至营养不良。（）

    A对

    B错

  • 2. 营养补充剂只要合理使用，是可以治好部分慢性病的。（）

    A对

    B错

  • 3. 老年人钙的补充宜多，每日摄人钙的总量应超过2g。（）

    A对

    B错

  • 1. 谷类淀粉以（）为主。

    A直链淀粉

    B变性淀粉

    C抗性淀粉

    D支链淀粉

  • 2. 铁过量可导致中毒，急性中毒主要症状为（）。

    A损害认知能力

    B消化道出血

    C肝纤维化

    D肝硬化

  • 3. 下列关于职业理想的说法中，正确的是（　　）。

    A职业理想不过是职工个人争取待遇优厚的工作岗位的想法

    B职业理想是固定不变的，不会随着时间和环境的变化而改变

    C职业理想的层次越高，就越能够发挥员工的主观能动性

    D职业理想是虚幻的，只有职业技能是实实在在的

  • 1. 个体长期摄入某营养素的RNI水平，能够（）。

    A维持组织有适当的储备

    B预防癌症

    C满足身体对该营养素的需要

    D预防缺乏症

    E保持健康状态

  • 2. 沙门菌可引起的人类疾病包括（）。

    A伤寒

    B副伤寒

    C胃肠炎

    D败血症

    E细菌性痢疾

  • 3. 以下关于爱岗敬业的说法中，正确的是（）。

    A爱岗敬业作为职业道德规范，是一个社会历史范畴

    B爱岗敬业是每一个从业人员都必须遵守的职业道德规范

    C爱岗敬业与自由选择职业必然发生冲突

    D爱岗敬业的精神对现代企业文化建设有重要意义

    E爱岗敬业的精神对现代企业文化建设没有意义

  • 1. 系统
  • 2. 糖尿病
  • 3. 必需氨基酸：
  • 1. 维生素C缺乏常见症状包括（　　）。
  • 2. 主动转运
  • 3. 具有消除体内自由基和过氧化物作用的营养素是（　　）。
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