2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月17日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:451

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月17日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 食品卫生法主要涉及食品卫生的监督。()

    A

    B

  • 2. 接待身体残疾的宾客时,应尽可能安排在光线好的位置。()

    A

    B

  • 3. 调饮法中,按茶叶作料食用方式可分为食物型和加香型。()

    A

    B

  • 1. 茶艺馆经理的主要职责有()。

    A安排员工的班次,核准考勤表

    B每天负责准备好充足的货品及用品

    C接受或谢绝宾客的预订

    D将宾客平均分配到不同的区域,平衡工作量

  • 2. 茶叶中的维生素()是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。

    A维生素A

    B维生素B

    C维生素H

    D维生素E

  • 3. 配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和()。

    A配料缸

    B赏茶碟

    C开水壶

    D茶叶罐

  • 1. 品茶主要是()。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 2. 中国茶道的精神特点主要表现在()。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 3. 茶艺要素中不含()。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 1. 老虎灶与______的关系,最主要表现在老虎灶茶馆上。