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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月16日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月16日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：954

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月16日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 客来敬茶是俄罗斯民族的传统礼仪。（）

    A对

    B错

  • 2. 红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，铅含量的指标为2×10-6

    A对

    B错

  • 3. “山后涓涓涌圣泉，盈虚消长景堪传。”此诗是对圣泉（又名百盈泉）泉水景观的赞美。（）

    A对

    B错

  • 1. （）是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。

    A茶托

    B茶则

    C茶海

    D茶盅

  • 2. 冲泡茉莉花茶的适宜水温是（）。

    A90℃左右

    B80℃左右

    C95℃左右

    D85℃左右

  • 3. 江、浙一带，人们饮茶注重滋味、香气，喜欢用（）茶具泡茶。

    A盖瓷杯

    B玻璃杯

    C紫砂壶

    D盖茶碗

  • 1. 茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。

    A矿物质

    B芳香油

    C生物碱

    D茶鞣质

    E茶多酚

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 茶学专家______1990年明确主张“发扬茶德，妥用茶艺”。
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