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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月15日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月15日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：794

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月15日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 在为宾客引路指示方向时，应用手明确指向，面带微笑，眼睛看着目标，并兼顾宾客是否意会到目标。（）

    A对

    B错

  • 2. 由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。（）

    A对

    B错

  • 3. 宋代饮茶方法主要是点茶。（）

    A对

    B错

  • 1. 茶艺师与宾客交谈过程中，在双方意见各不相同的情况下，可（）表达自己的不同看法。

    A回避

    B婉转

    C郑重

    D明确

  • 2. 泡饮红茶一般用（）的水冲泡。

    A75℃

    B80℃

    C90℃

    D100℃

  • 3. 为维吾尔族宾客服务时，尽量当宾客的面冲杯子，端茶时不要用（）。

    A右手

    B左手

    C单手

    D双手

  • 1. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 2. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. ______是取干茶时的用具，是控制用茶量的容器，常用无异味的______制作。
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