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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月14日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月14日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：568

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月14日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 乌龙茶按产地分为福建、广东、台湾乌龙茶。（）

    A对

    B错

  • 2. “净”是指净度好，茶叶中不掺有茶类夹杂物。（）

    A对

    B错

  • 3. 按5位宾客计算，冲泡调饮红茶的置茶量应以10g为宜。（）

    A对

    B错

  • 1. 以下（）现象中，违反了《消费者权益保护法》。

    A在茶馆服务的泡茶过程中，水壶意外破裂，烫伤顾客，由于是意外，茶馆不用负责

    B引导顾客点茶

    C向顾客介绍消费细则

    D依法成立消费者社团

  • 2. 用盖碗冲泡绿茶时，冲入80℃左右的开水后，迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上，避免使碗中的茶叶（）。

    A变暗

    B变红

    C闷黄泡熟

    D产生苦涩

  • 3. 经营者利用虚假广告提供商品或者服务，使消费者权益受到损害的，以下描述有误的是（）

    A消费者可以向经营者要求赔偿

    B广告经营者发布虚假广告的，消费者可以请求行政主管部门予以处罚

    C只能向生产厂家要求赔偿

    D广告经营者不能提供经营者的真实名称、地址的，应当承担赔偿责任

  • 1. 绿茶叶底评语有______等。

    A柔软

    B粗老

    C靛青

    D暗绿

    E黄绿

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 晋代杜育的《荈赋》是以______为题材而创作的。
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