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2024年公共营养师每日一练《理论知识》3月7日

2024年公共营养师每日一练《理论知识》3月7日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：749

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年公共营养师每日一练《理论知识》3月7日专为备考2024年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题
  • 1. 孕期维生素A摄入过量可导致新生儿先天性缺陷。（）

    A对

    B错

  • 2. 肌肉、神经组织和骨骼中的氯含量很低。（）

    A对

    B错

  • 3. 维生素E的抗氧化能力很强，能抑制细胞膜上的脂质过氧化作用。（）

    A对

    B错

  • 1. 一般混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的（）

    A10%

    B15%

    C20%

    D30%

  • 2. 以下（）是属于食物中毒。

    A吃汉堡包比赛而引起的急性胃肠炎

    B含瘦肉精猪肉引起的腹泻呕吐

    C吃患口蹄疫猪肉引起的胃肠炎症状

    D吃含镉食品引起的慢性肝癌

  • 3. 人畜共患传染病不包括（）。

    A鼻疽

    B结核

    C麻风

    D猪瘟

  • 1. 下列情况婴儿易缺乏维生素E的有（）。

    A早产

    B贫血患儿

    C巨大儿

    D出生低体重

    E先天性心脏病

  • 2. 《中国居民膳食指南》的核心思想包括（）。

    A平衡膳食

    B制定营养素参考摄人量

    C合理营养

    D降低相关疾病的风险

    E促进健康

  • 3. 多选公共营养师在工作中遵循准则应做到

    A公平商业竞争

    B关心服务对象、热情

    C尊重人格、平等待人

    D公开客户资料

  • 1. 组织
  • 2. 系统
  • 3. 糖尿病
  • 1. 细菌性食物中毒。
  • 2. 简述孕妇的体格测量。
  • 3. 热能消耗最多的是（　　）项目的运动员，蛋白质需要量最多的是（　　）项目的运动员。
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