2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月3日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1710

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月3日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟。()

    A

    B

  • 2. 茶艺师服务时,为显示出坦率、开放、诚实,可坐时翘起二郎腿。()

    A

    B

  • 3. 红茶的保健作用主要有补血、补肾、抗衰老、延年益寿等。()

    A

    B

  • 1. 当宾客入座后,服务员将茶单(),并适时地为宾客介绍茶叶,由宾客自己选定。

    A当宾客需要时,再交给宾客

    B随意放在宾客座位上,让宾客自己看

    C双手递交给宾客

    D拿在手上读给宾客听

  • 2. 在冲泡乌龙茶时,第一泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡起每次比前一泡多浸()。

    A30s

    B15s

    C60s

    D75s

  • 3. 阅面、赏花、焚香与品茗是古代()的系统。

    A参禅

    B茶艺

    C插花

    D养身

  • 1. 茶艺要素中不含()。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 中国茶道的精神特点主要表现在()。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 3. 绿茶的初制工艺包括()。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 我国名优茶,制作方法不尽相同,但基本技术处理则______。