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2024年公共营养师每日一练《理论知识》3月3日

2024年公共营养师每日一练《理论知识》3月3日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：632

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年公共营养师每日一练《理论知识》3月3日专为备考2024年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题
  • 1. 食品营养强化的主要目的是解决天然食物存在的营养素数量不足问题。（）

    A对

    B错

  • 2. 面对我国营养不良现状公共营养师应该树立治疗为主的观念。（　　）

    A对

    B错

  • 3. 理想体重的计算公式为：理想体重（kg）=身高（cm）－100。（）

    A对

    B错

  • 1. 当平均摄入量或中位摄人量在AI以下时，则（）判断群体摄人不足的程度。

    A不可能

    B可能

    C不知道能否

    D能

  • 2. 中国营养学会提出的蛋白质推荐摄入量成年男子、轻体力活动者为（）g／d。

    A65

    B70

    C75

    D80

  • 3. 以下大豆制品中，（）是维生素C的良好来源。

    A豆腐

    B豆豉

    C豆芽

    D豆浆

  • 1. 目前许多营养素没有UL值，下列说法正确的是（）。

    A过多摄人可能不会有危害

    B不能说明这些营养素是绝对安全的

    C目前没有足够的资料来制定

    D过多摄入这些营养素照样可能存在危险

    E说明这些营养素是绝对安全的

  • 2. 关于副溶血孤菌食物中毒的叙述，正确的是（）。

    A沿海地区最常见的食物中毒

    B好发食品为海产品

    C有神经系统的损害

    D腹泻严重

    E好发在冬、春季

  • 3. 叶酸缺乏的临床表现包括（）。

    A巨幼红细胞贫血

    B妊娠中毒

    C早产

    D脊柱裂

    E无脑儿

  • 1. 糖尿病
  • 2. 系统
  • 3. 组织
  • 1. 器官
  • 2. 产能最高的营养素是________。
  • 3. 夜盲症是指？
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