考试总分:10分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:1978
试卷答案:有
试卷介绍: 2024年中式面点师每日一练《中式面点师(初级)》3月2日专为备考2024年中式面点师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A火、太阳
B灯光、秋叶
C大海、太阳
D光、天空
A行为道德
B国家公德
C科学道德
D社会公德
A沙埋
B土埋
C密封
D通风
A按次序、有规律
B用湿墩布擦地
C用干墩布擦地
D采用“倒退法”
A煎
B蒸
C水煮
D炒
E炸
A矿物质
B维生素
C糖
D脂肪
E蛋白质