微生物检验技术(中级)职称专业实践能力考试试题

考试总分:100分

考试类型:模拟试题

作答时间:120分钟

已答人数:411

试卷答案:没有

试卷介绍: 微生物检验技术(中级)职称专业实践能力考试试题已经整理好,需要备考的朋友们赶紧来刷题吧!

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试卷预览

  • 1. 按照我国《化妆品卫生规范》的规定,测定化妆品菌落总数时,为了便于区别化妆品中的颗粒和菌落,可在培养基中加入

    ADMEM

    BSDS

    CDTT

    DTTC

    E卵磷脂

  • 2. 某河流被大量有机物和粪便污染后,使厌氧细菌迅速生长繁殖,在这些微生物的作用下有机污染物分解,其最终产物是

    A氮气

    B有机氮

    C氨氮

    D亚硝酸盐氮

    E硝酸盐氮

  • 3. 用滤膜称量法检测粉尘浓度时,定点检测粉尘使用的分析天平,其感量应为

    A0.000001g

    B0.001g

    C0.01g

    D0.01mg

    E0.1mg

  • 4. 在测定水样中氟化物时,用蒸馏法去除干扰物的上限温度为

    A100℃

    B180℃

    C120℃

    D150℃

    E220℃

  • 5. 测定水中苯并芘时,水样采集后在现场立即萃取最好。若送到实验室萃取,应该用有金属衬里的玻璃瓶装水样,放于暗处低温保存。其他可用的保存方法是

    A玻璃瓶包黑纸,每份水样包一张黑纸

    B塑料瓶装水样于冰箱内

    C玻璃瓶包黑纸装水样

    D塑料瓶包黑纸装水样

    E棕色玻璃瓶装水样

  • 1. 粪大肠菌培养温度是

    A37℃

    B30℃

    C42℃

    D44.5℃

    E25℃

  • 2. 食品细菌总数检样计数时应选择

    A菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之

    B菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之

    C菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之

    D菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之

    E以上均不是

  • 3. 采集不同的水样,需用不同的容器,用于测定有机物的水样,多选用

    A塑料瓶

    B玻璃瓶

    C矿泉水瓶

    D药瓶

    E啤酒瓶

  • 4. 单核细胞增生性李斯特菌培养温度是

    A37℃

    B30℃

    C42℃

    D44.5℃

    E25℃

  • 5. 检验沙门菌用

    AMM

    BGN

    CPD水

    DLB

    ESPS