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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》2月17日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》2月17日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：495

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》2月17日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 冲泡绿茶一般以100℃左右为宜。（）

    A对

    B错

  • 2. 不同慢性疾病者选择茶饮时，糖尿病患者宜饮乌龙茶和红茶。（）

    A对

    B错

  • 3. 清饮红茶用壶泡法时，置茶要根据壶的大小，每60ml左右水容量需要干茶lg。（）

    A对

    B错

  • 1. 演示冲泡绿茶时，取茶匙将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡，每50ml容量用茶（）g。

    A4

    B3

    C2

    D1

  • 2. 茉莉花茶艺使用的（）是三才杯。

    A看汤杯

    B鉴叶杯

    C品茶杯

    D闻香杯

  • 3. 相传苏东坡非常喜欢杭州（）的泉水，每天派人打水，又怕人偷懒将水掉包，特意用竹子制了标记，交给寺里僧人作为取水的凭证，后人称之为“调水符”。

    A茯苓泉

    B观音泉

    C甘露泉

    D玉女泉

  • 1. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 我国发现和利用茶树已有______的历史。
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