考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:361
试卷答案:有
试卷介绍: 2024年公共营养师每日一练《理论知识》2月17日专为备考2024年理论知识考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A沙门菌属食物中毒
B肉毒梭菌毒素食物中毒
C葡萄球菌肠毒素食物中毒
D溶血性弧菌食物中毒
A是平均每日可以摄入某种营养素的最高量,包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和
B这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康
C主要用途是检查个体摄入量过高的可能,以避免发生中毒
DUL是健康个体的营养素摄入目标
A降低食品的水分活性
B不破坏营养素
C不改变渗透压
D杀菌
A6个月后,单纯母乳已经不能满足婴儿生长的需要
B学习吃食物,为断奶做准备
C适应婴儿消化系统需要
D培养良好的饮食习惯
E适应婴儿心理发育需要
A社会性
B普遍性
C共享性
D互动性
E符号性
A铬
B硒
C锌
D铁
E碘