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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月15日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月15日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：842

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月15日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 祁门红茶有“绿叶红镶边，七泡有余香”之美誉。（）

    A对

    B错

  • 2. 茉莉花茶茶艺“回味”被喻为是“茶味人生细品悟”。（）

    A对

    B错

  • 3. 龙井茶艺的表演程序为10道。（）

    A对

    B错

  • 1. 闽、粤、台流行的“姜茶饮方”是用茶叶、姜和（）调配用水煎熬的调饮茶。

    A花生

    B芝麻

    C莞椒

    D蔗糖

  • 2. 由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，在品茶汤滋味时，应（），才能充分感受茶中的甜、酸、鲜、苦、涩味。

    A含在口中不要急于吞下

    B将茶汤在口中停留、与舌的各部位打转后

    C立即咽下

    D小口慢吞

  • 3. 硒有抗癌和防癌的作用，（）茶含硒丰富，有抗突变的效果。

    A西湖龙井

    B陕西紫阳

    C祁门红茶

  • 1. 红茶按制法和特性不同，有______。

    A功夫红茶

    B祁红

    C滇红

    D红碎茶

    E小种红茶

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 茶联是专指以______为题材的对联。
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