2024年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》1月29日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1916

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》1月29日专为备考2024年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。()

    A

    B

  • 2. 在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的主要目的是为了提高茶具的温度。()

    A

    B

  • 3. 红茶的呈味物质构成,茶黄素对茶汤起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质。()

    A

    B

  • 1. 夏季,将乐擂茶常在配料中加一些(),可清热解暑。

    A陈皮、枸杞

    B陈皮、金银花

    C淡竹叶、枸杞

    D淡竹叶、金银花

  • 2. “请问您还需要点什么?”用英语最妥当的表述是()。

    ADo you need anything more?

    BDo you need something else?

    CWould you like something more?

    DWould you like anything more?

  • 3. 台湾“吃茶流”茶艺程序中,“摇壶”的主要目的是()。

    A促进茶香散发

    B抑制茶香散发

    C动作美观

    D保护茶壶

  • 1. ______等都属于形式茶会。

    A纪念茶会

    B敬老茶会

    C迎春茶会

    D佛教中的茶礼

    E“无我茶会”

  • 2. 在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气,如()等香味。

    A兰香

    B果香

    C板栗香

    D甜香

    E毫香

  • 3. 花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶,市场上销量较大的两种花茶是()。

    A玫瑰花茶

    B茉莉花茶

    C菊花茶

    D柠檬茶

    E白兰花茶

  • 1. 紫砂陶问世至今才______年的历史。
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