考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:1489
试卷答案:有
试卷介绍: 2024年公共营养师每日一练《四级》1月25日专为备考2024年四级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A大米
B豆腐
C玉米(鲜)
D南瓜
A营养平衡
B营养缺乏
C营养过剩
D营养流失
A10
B9
C7
D6
A0 25
B0.65
C0 .75
D1 .0
A不饱和脂肪和长链脂肪含量高的脂肪熔点越高,越不容易消化
B熔点低于体温的脂肪消化率可达97%~98%
C不饱和脂肪和短链脂肪含量高的脂肪熔点越低,越不容易消化
D熔点高于体温的脂肪消化率达90%左右
E动物脂肪的熔点要比植物脂肪的熔点高
A奶酪类
B蛋类
C鸡肝
D野生蔬菜
E水果
A居民食物摄入状况
B居民能量和主要营养素摄入状况
C居民能量、蛋白质、脂肪的来源
D居民膳食结构状况与膳食指南的比较
E针对存在问题提出建议
A真实性强
B动感强
C形象生动
D传播面广
E艺术性较强