考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:902
试卷答案:有
试卷介绍: 2022年公共营养师每日一练《三级》2月23日专为备考2022年三级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写,对调查员的要求不高
B可以进行具有代表性膳食模式的调查
C不影响被调查者的膳食习惯和进餐方式
D可适用于大样本量的调查,费用低,使用人力低
A磷酸
B淀粉
C果糖
D植酸
A全血谷胱甘肽还原酶活力系数测定
B尿核黄素测定
C红细胞核黄素测定
D核黄素负荷实验
A≤10.0%
B≤11.0%
C≤12.0%
D≤13.0%
A经济发达国家模型的膳食结构比较合理
B东方型膳食是以植物性食物为主、动物性食品为辅的膳食类型
C经济发达国家模型属于高热能、高脂肪、高蛋白的营养过剩类型
D日本模式膳食结构比较合理
E我国膳食模式本质上属于高碳水化合物、高膳食纤维、低蛋白质的类型
A钙
B锌
C维生素D
D维生素A
E铁
A降落数值
B水分
C含砂量
D湿面筋
E口味
A口渴中枢
B抗利尿激素
C肾脏
D皮肤
E肺