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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》1月16日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》1月16日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：347

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》1月16日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 一般要求茶艺馆服务人员的工作服以长裙为主。（）

    A对

    B错

  • 2. 职业道德品质，是人们在长期的职业实践中，逐步形成的职业观念，职业良心和职业自豪感等。（）

    A对

    B错

  • 3. 红茶的保健作用主要有补血、补肾、抗衰老、延年益寿等。（）

    A对

    B错

  • 1. （）是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。

    A无公害茶

    B绿色食品茶

    C天然有机茶

    D大宗茶

  • 2. 井水属于地下水，在地层渗透过程溶入许多矿物质和盐类，当铁的含量大于0.3毫克/升时，用于泡茶茶汤品质（）。

    A汤色加深，汤味变淡

    B汤色加深，汤味变涩

    C汤色变淡，汤味带咸

    D汤色黑褐，汤味苦涩

  • 3. 冲泡黑茶的全部器具包括（）。

    A茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针

    B茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针、茶巾、烧水炉具

    C茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则

    D茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐

  • 1. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 3. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 1. 请将我国各产茶区与其适宜发展的茶类匹配。
    （1）江北茶区（2）江南茶区（3）西南茶区（4）华南茶区
    适宜红碎茶、绿茶、普洱茶、边销茶等（） 适宜红茶、普洱茶、六堡茶、青茶等（） 适宜绿茶（） 适宜绿茶、青茶、花茶和名特茶等（）
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