考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:1577
试卷答案:有
试卷介绍: 2024年公共营养师每日一练《三级》1月10日专为备考2024年三级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A动物蛋白
B薯类淀粉
C动物脂肪
D谷类淀粉
A2h,福尔马林
B4h,福尔马林
C2h,草酸
D4h,草酸
A5岁以前儿童上臂围变化很大
B我国1~5岁儿童上臂围13.5cm以下为营养不良
C我国1~5岁儿童上臂围13.5cm以上为营养良好
D上臂围的测量一般量取上臂自肩峰至鹰嘴连线的臂围长
A调查表项目应避免带有强制性的提问
B调查表所列目的的含义、定义、标准必须明确
C调查表问题要针对性强
D调查表所列项目内容在资料统计分析上定性即可以
A二手资料
B访问法资料
C实验资料
D描述性资料
E分析性资料
A初乳是产后7天内分泌的乳汁
B初乳含有丰富的抗病物质
C初乳中蛋白质含量远高于成熟乳
D初乳中脂肪含量远高于成熟乳
E初乳中乳糖含量远高于成熟乳
A时间太长
B缺乏趣味性
C过于专业
D听众不关心营养
E听众知识水平有限
A感官分析和评价
B微生物检验
C营养成分分析
D食品添加剂分析
E重金属和污染物的分析