2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》1月9日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:911

试卷答案:有

试卷介绍: 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》1月9日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

  • 1. 味红茶品饮时,在茶汤中加入香槟,茶汤就会变得酸甜顺口。()

    A

    B

  • 2. 夏暑宜饮白茶,因白茶加工时,是在自然环境中直接晾干,不炒不揉。()

    A

    B

  • 3. 接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提,包括环境的准备、用具的准备、人员的准备三个方面。()

    A

    B

  • 1. ()茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。

    A汉代

    B元代

    C宋代

    D唐代

  • 2. 狭义茶文化的含义是()。

    A茶的精神财富

    B茶的物质财富

    C茶的联谊效应

    D茶的传媒效应

  • 3. 冰茶制作中分茶时,每杯茶中用冰量以()的容积为宜。

    A10-20ml

    B20-30ml

    C30-40ml

    D40-50ml

  • 1. 中国茶道的精神特点主要表现在()。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 2. 绿茶的初制工艺包括()。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 3. 品茶主要是()。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 1. 请将碧螺春茶的制作工艺排序相匹配
    (1)第一工序()(2)第二工序(3)第三工序(4)第四工序
    搓团显毫()揉捻()杀青()烘干()