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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》1月8日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》1月8日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：319

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》1月8日专为备考2024年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 味红茶品饮时，在茶汤中加入香槟，茶汤就会变得酸甜顺口。（）

    A对

    B错

  • 2. 乌龙工夫茶的品饮艺术起源于宋代。（）

    A对

    B错

  • 3. 为顾客上完最后一道茶后，应做结账准备。（）

    A对

    B错

  • 1. 茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物色素或脂质的（）加速茶叶的变质。

    A分解

    B化合

    C还原

    D氧化

  • 2. 信阳毛尖内质特点是（）。

    A汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽

    B清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润

    C内质清香、汤绿味浓

    D香高馥郁、味浓醇和、汤色清澈明亮

  • 3. （）又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。

    A紫砂壶

    B盖碗

    C兔毫盏

    D茶盅

  • 1. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 2. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 3. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 1. 喝酥油茶是______的传统习俗。
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