考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:780
试卷答案:有
试卷介绍: 2024年公共营养师每日一练《四级》1月2日专为备考2024年四级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A100
B200
C300
D400
A遵守自己的步调
B超过负荷身体会崩溃
C注意体重负荷
D以上都是
A以粮换粮
B以肉换肉
C以豆换豆
D以豆换奶
A蛋白酶
B脂肪酶
C糖苷酶
D乳糖酶
A谷类
B植物油
C动物油
D薯类
E淀粉
A头发脱落
B牙龈出血
C皮下出血
D疲倦
E关节肿胀
A动物的肝脏
B肉类
C豆类
D挂面
E全麦面包
A不饱和脂肪和长链脂肪含量高的脂肪熔点越高,越不容易消化
B熔点低于体温的脂肪消化率可达97%~98%
C不饱和脂肪和短链脂肪含量高的脂肪熔点越低,越不容易消化
D熔点高于体温的脂肪消化率达90%左右
E动物脂肪的熔点要比植物脂肪的熔点高