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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月30日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月30日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1222

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月30日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 接待年老体弱宾客时，应尽可能将其安排在雅间。（）

    A对

    B错

  • 2. 安溪乌龙茶艺的“观音出海”相似于传统程序韩信点兵。（）

    A对

    B错

  • 3. 客来敬茶是俄罗斯民族的传统礼仪。（）

    A对

    B错

  • 1. 在冲泡乌龙茶时，第一泡1分钟左右将茶汤与茶分离，从第二泡起每次比前一泡多浸（）。

    A30s

    B15s

    C60s

    D75s

  • 2. 鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，嫩枝茎成（）

    A扁形

    B半园形

    C园柱形

    D三角形

  • 3. 唐德宗时期的( )也视为宫廷茶艺

    A梅妃斗茶

    B东亭茶宴

    C清明茶宴

    D千叟茶宴

  • 1. 明清两代以______泡饮茶，形成规制。

    A紫砂壶

    B锡壶

    C铜壶

    D瓷壶

    E瓷杯

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 请将下列调和茶相应类别相匹配
    （1）陈皮普洱茶 （2）柠檬茶 （3）白族三道茶 （4）菊花绿茶
    地方特色茶（） 香花茶（） 果味茶（） 药茶（）
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