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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月29日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月29日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1517

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月29日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶艺表演时音乐的作用是营造艺境。（）

    A对

    B错

  • 2. 由于芳香物质种类和数量的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。（）

    A对

    B错

  • 3. 当宾客入座后，服务员将茶单双手交与宾客，并适时地为宾客介绍茶叶，由宾客自己选定。（）

    A对

    B错

  • 1. 在为VIP宾客提供服务时，茶艺师应根据VIP宾客的（）和茶艺馆的规定配备茶品。

    A年龄

    B性别

    C等级

    D来馆的次数

  • 2. 条形紧秀，锋苗好，色泽具有“宝光”是（）的品质特征。

    A太平猴魁

    B祁门红茶

    C安溪铁观音

    D云南普洱茶

  • 3. 明代茶道简洁，但仍然强调()、茶具、茶叶俱佳。

    A气氛

    B茶兴

    C茶食

    D水质

  • 1. 茶叶的______及科研等各个环节，都离不开茶叶审评与检验。

    A采制

    B种植

    C收购

    D供销

    E饮用

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 茶馆的经营基本上是按______价执行。
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