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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》12月28日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》12月28日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：348

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》12月28日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要低声说话、缓慢和气、表情温和。（）

    A对

    B错

  • 2. 台湾“吃茶流”茶具的选择以能发挥茶叶之特性且简便适手为主，一般采用小壶泡法。（）

    A对

    B错

  • 3. 碧螺春的香气特点是鲜嫩带花果香。（）

    A对

    B错

  • 1. （）是将茶罐先烤热，加入茶油、白面翻炒后，放入细嫩茶叶和食盐，炒至茶香溢出，加水煮沸。

    A八宝茶

    B酥油茶

    C五福茶

    D油炒茶

  • 2. 制作1000mL的冰茶用热水冲泡时，用水量以（）为宜。

    A1000mL

    B800mL

    C500mL

    D300mL

  • 3. “请问您还需要点什么？”用英语最妥当的表述是（）。

    ADo you need anything more？

    BDo you need something else？

    CWould you like something more？

    DWould you like anything more？

  • 1. ______等都属于形式茶会。

    A纪念茶会

    B敬老茶会

    C迎春茶会

    D佛教中的茶礼

    E“无我茶会”

  • 2. 生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。

    A绞股蓝茶

    B苦丁茶

    C决明子

    D菊花茶

    E袋泡茶

  • 3. 以下选项中属于绿茶的有（）

    A龙井

    B碧螺春

    C黄山毛峰

    D铁观音

    E太平猴魁

  • 1. 教学方法也是培养或者发展学员______的方法。
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