考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:1568
试卷答案:有
试卷介绍: 2023年公共营养师每日一练《三级》12月28日专为备考2023年三级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A0.06
B0.03
C0.02
D0.01
A≤10.0%
B≤11.0%
C≤12.0%
D≤13.0%
A加热前
B加热后
C成熟后
D成熟时或出锅前
A多酚化合物
B番茄红素
C胡萝卜素
D萜类化合物
A初乳是产后7天内分泌的乳汁
B初乳含有丰富的抗病物质
C初乳中蛋白质含量远高于成熟乳
D初乳中脂肪含量远高于成熟乳
E初乳中乳糖含量远高于成熟乳
A如身高、体重等
B每个观察单位用定量方法测定某项指标数值
C观察单位个数所得的资料
D一般为无序变量
E一般有单位为有序变量
A海产品
B花生
C红色肉
D动物内脏
E谷类胚芽
A富含植物性食物
B膳食能量能满足需要
C橄榄油为主要食用油
D宏量营养素供能比较合理
E易发生营养缺乏病