2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月27日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:288

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月27日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 花茶冲泡的器具有盖碗、茶叶罐、茶则、烧水炉具等。()

    A

    B

  • 2. 食品卫生法主要涉及食品卫生的监督。()

    A

    B

  • 3. 茶叶的保存应注意温度的控制,温度越高,茶叶的品质越趋于缓慢老化。()

    A

    B

  • 1. 碧螺春属于()茶。

    A绿茶

    B红茶

    C青茶

    D黄茶

  • 2. 冬天适宜选饮()。

    A白茶

    B花茶

    C绿茶

    D红茶

  • 3. 茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、()类五大类。

    A糕点类

    B传统小吃类

    C中式点心类

    D咸点心类

  • 1. 茶艺要素中不含()。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 绿茶的初制工艺包括()。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 3. 中国茶道的精神特点主要表现在()。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 1. 茶艺从业人员的职业道德水平直接关系到茶艺从业人员的精神面貌和______的形象。