考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:773
试卷答案:有
试卷介绍: 2023年公共营养师每日一练《四级》12月27日专为备考2023年四级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A65%~70%
B60%~65%
C55%~60%
D50%~55%
A膳食
B能量和蛋白质
C维生素
D矿物质
A三
B四
C五
D六
A降低食品的水分活性
B不破坏营养素
C不改变渗透压
D杀菌
A注意铁、锌的补充
B多吃谷类,供给充足的能量
C保证蔬菜尤其是绿叶蔬菜的摄取
D保证优质蛋白质的摄取
E每天注意摄入一定量的奶类和豆类,以保证钙的充足
A花生
B动物内脏
C红色肉
D海产品
E谷类胚芽
A组合蛋白质值
B纤维类蛋白质
C单纯蛋白质
D结合蛋白质
E球状蛋白质
A被调查者编码,变量名为D1,变量长度至少为3位
B食物编码,变量名为D1,变量长度为6位
C食物的质量,变量名称D2,变量长度为4位
D进餐时间,变量名称D3,变量长度为2位
E进餐地点,变量名称D4,变量长度为1位