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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月19日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月19日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：665

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月19日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 在今天我们看到的唐代宫廷茶艺表演中，再现历史的文化内容有唐朝宫廷礼仪、服饰、饮茶器具。（）

    A对

    B错

  • 2. 宾客进入茶艺室，茶艺师要笑脸相迎，并致亲切问候，通过美好的乐曲和可亲的面容使宾客进门就感到心情舒畅。（）

    A对

    B错

  • 3. 台湾省茶区主要以绿茶为主。（）

    A对

    B错

  • 1. 上色不同不属于（）的区别。

    A土陶与釉陶

    B陶器与瓷器

    C白瓷与青瓷

    D釉陶与紫砂陶

  • 2. 历史上第一个留下名字的壶艺家供春的代表作品是（）。

    A束柴三友壶

    B僧帽壶

    C树瘤壶

    D荷花壶

  • 3. 茶叶保存应注意温度的控制，维生素C的氧化及()，茶红素的氧化聚合都和氧气有关。

    A茶褐素

    B茶黄素

    C维生素

    D茶色素

  • 1. 茶叶的______及科研等各个环节，都离不开茶叶审评与检验。

    A采制

    B种植

    C收购

    D供销

    E饮用

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 茶叶“苦而寒”，极具______的功能。
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