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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月14日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月14日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1551

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月14日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 从滋味判断新、陈茶差别，陈茶即使保管良好，也会出现色暗、香沉、味薄之感。（）

    A对

    B错

  • 2. “醉茶”时可以通过喝糖水，吃水果等方法来缓解。（）

    A对

    B错

  • 3. 茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素。（）

    A对

    B错

  • 1. 审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格，碗容量（）。

    A160ml

    B180ml

    C190ml

    D200ml

  • 2. 冬季严寒最适选饮青茶，青茶味微甘、性温、（）。

    A寒性强

    B温和适中

    C热性强

    D醇厚鲜爽

  • 3. 为维吾尔族宾客服务时，尽量当宾客的面冲杯子，端茶时不要用（）。

    A右手

    B左手

    C单手

    D双手

  • 1. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 2. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 1. 白茶制法特异，不炒不揉，成茶外表______呈白色，故称白茶。
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