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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月12日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月12日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：435

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月12日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 干看春茶的品质特点是色泽乌润，茶叶肥壮结实，而且香气馥郁。（）

    A对

    B错

  • 2. 机井的水较为清澈，适宜泡茶。（）

    A对

    B错

  • 3. 泡茶时冲泡器具选择，如饮用乌龙茶、则重在“啜”，宜用玻璃杯来泡茶。（）

    A对

    B错

  • 1. （）泡茶，汤色明亮，香味俱佳。

    A河水

    B雪水

    C湖水

    D自来水

  • 2. 玻璃杯冲泡绿茶，执开水壶以“凤凰三点头”高冲注水，使茶杯中茶叶（），有助于茶汤浓度达到上下一致。

    A充分吸湿

    B上下翻滚

    C飘浮水面

    D快速下沉

  • 3. 绿茶品饮时，若舌、鼻并用，可从茶汤中品出（），有沁人肺腑之感。

    A嫩茶香气

    B新茶香气

    C毫香

    D清香

  • 1. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 茉莉银毫是______中的高档名品。
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