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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月5日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月5日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1715

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月5日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 我国现在对茶叶的分类基本上是按照采茶季节和茶叶的品质来分类的，这样分类较为合理。（）

    A对

    B错

  • 2. 审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格，要求杯高73mm，杯容量150ml；碗高58mm，碗容量180ml。（）

    A对

    B错

  • 3. 春茶维生素的含量低于于夏、秋茶。（）

    A对

    B错

  • 1. 鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，嫩枝茎成（）

    A扁形

    B半园形

    C园柱形

    D三角形

  • 2. “香气馥郁持久，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味”是()的品质特点。

    A安溪铁观音

    B云南普洱茶

    C祁门红茶

    D太平猴魁

  • 3. 泡茶和饮茶是（）的主要内容。

    A茶道

    B茶礼

    C茶学

    D茶艺

  • 1. 绿茶叶底评语有______等。

    A柔软

    B粗老

    C靛青

    D暗绿

    E黄绿

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 陆羽《茶经》提出“______”的理想人格。
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