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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月2日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月2日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1381

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月2日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 庐山康王谷谷帘泉是陆羽评定的“天下第一泉”。（）

    A对

    B错

  • 2. 红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，铅含量的指标为2×10-6

    A对

    B错

  • 3. 氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用。（）

    A对

    B错

  • 1. 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（）、奉茶、收具。

    A高冲水

    B分茶

    C冲泡

    D淋壶

  • 2. 黄茶君山银针品饮时，可以说君山银针是一种以（）的特种茶。

    A观色为主

    B赏景为主

    C闻香为主

    D赏味为主

  • 3. 下列冲泡手法中( )寓意为客人为茶中知音。

    A凤凰三点头

    B双手内旋

    C高冲法

    D回旋水法

  • 1. 卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗又称______。

    A饮茶歌

    B斗茶歌

    C品茗诗

    D三饮茶诗

    E七碗茶诗

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 韩国提倡的茶礼以______为根本精神。
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