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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月29日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月29日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：760

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月29日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 广彩的特色是在瓷器上施金加彩，宛如千丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。（）

    A对

    B错

  • 2. 尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性，用自己最大的努力尽到自己的职业责任。（）

    A对

    B错

  • 3. 接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提，包括环境的准备、用具的准备、人员的准备三个方面。（）

    A对

    B错

  • 1. 在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺倡导（）的禅宗文化思想。

    A“精俭清和”

    B“静空”

    C“静省序净”

    D“空无”

  • 2. （）夹杂物直接影响到茶叶的卫生。

    A沙泥

    B茶朴

    C茶籽

    D茶梗

  • 3. 安溪乌龙茶艺“悬壶高冲”意指（）方法。

    A洗杯

    B烧水

    C斟茶

    D冲水

  • 1. 茶叶中的生物碱包括______、嘌呤碱等。

    A咖啡碱

    B茶鞣酸

    C儿茶素

    D茶碱

    E可可碱

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 书画可以营造茶馆的______氛围。
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