考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:995
试卷答案:有
试卷介绍: 2023年公共营养师每日一练《四级》11月29日专为备考2023年四级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A提供人体活动需要的能量
B参与维持肌肉和神经的正常兴奋性
C构成红细胞的主要成分
D促进铁的吸收
A分析营养问题
B收集营养教育材料
C有针对性地设计营养教育计划
D评价营养教育效果
A口腔
B胃
C胰腺
D小肠
A250~300
B200~250
C150~200
D100~150
A蛋白质生物价
B氨基酸评分模式
C蛋白质功效比值
D氨基酸评分
E蛋白质净利用率
A淘米的次数不要多
B煮米粥加碱
C发酵面食使用鲜酵母
D蔬菜先洗后切
E蔬菜先热烫再炒
A动植物油
B淀粉
C食用糖
D牛奶
E高度酒
A答案的穷尽性是指答案要包括所有可能的情况
B主体问题从形式上可分为开放式问题、封闭式问题和量表应答式问题
C问题的数量和调查表的长度要适中,通常以20min内完成为宜
D对于问题的排列,一般将开放式问题放在调查表的最前面
E对于问题的排列,一般先问看法方面的问题,再问态度、意见和行为方面的问题