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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月28日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月28日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1983

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月28日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 今人泡茶用软水，因为软水中茶叶有效成分溶解度低，故茶味甜。（）

    A对

    B错

  • 2. 乌龙工夫茶的品饮艺术起源于宋代。（）

    A对

    B错

  • 3. 职业道德品质，是人们在长期的职业实践中，逐步形成的职业观念，职业良心和职业自豪感等。（）

    A对

    B错

  • 1. 巴基斯坦人饮茶普遍爱好（）而西北部流行饮（）

    A牛奶绿茶、柠檬红茶

    B冰茶、薄荷绿茶

    C甜味绿茶、牛奶红茶

    D牛奶红茶、甜绿茶

  • 2. 茶艺师在接待服务“商务顾客”时，要求站立在（），同时易于观察顾客、接近顾客的位置。

    A吧台附近

    B门口附近

    C顾客旁边

    D易于照看自己管辖范围

  • 3. （）瓷器素有“薄如纸，白如玉，明如镜，声如磬”的美誉。

    A江西景德镇

    B河北唐山

    C浙江余姚

    D湖南长沙

  • 1. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 2. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. ______俗称两刀夹一枪。
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