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2022年公共营养师每日一练《理论知识》2月11日

2022年公共营养师每日一练《理论知识》2月11日

考试总分：13分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：819

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年公共营养师每日一练《理论知识》2月11日专为备考2022年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题
  • 1. 维生素E.维生素C.胡萝卜素及硒等在体内具有抗氧化作用。（　　）

    A对

    B错

  • 2. 茶叶中含有一定量的脂肪。（　　）

    A对

    B错

  • 3. 由于大豆富含饱和脂肪酸，所以是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。（）

    A对

    B错

  • 1. 职业道德，就是从事一定职业的人，在工作和劳动过程中所应遵守的，与其职业活动紧密相关的是（　　）。

    A道德原则

    B道德规范

    C道德责任

    D道德原则和规范的总和a

  • 2. 建筑物内垃圾应采用()的方式清运，严禁凌空抛掷。

    A专用敞开式垃圾道

    B专用封闭式垃圾道

    C专用半封闭式垃圾道

    D专用敞开式容器

  • 3. 引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是（）。

    A淀粉类食品，如剩饭等

    B肉类

    C罐头

    D海鲜

  • 1. 施工单位应当根据论证报告修改完善专项方案，并经（）签字后，方可组织实施。

    A施工单位项目负责人

    B设计单位项目负责人

    C施工单位技术负责人

    D总监理工程师

    E建设单位项目负责人

  • 2. 免疫系统由（　　）组成。

    A免疫器官

    B免疫过程

    C免疫分子

    D免疫细胞

  • 3. 在下列表述中，你认为正确的是（　　）。

    A办事公道是企业能够正常运行的基本条件

    B办事公道是企业赢得市场、生存和发展的重要条件

    C办事公道是抵制行业不正之风的基本要求

    D办事公道是职业劳动者应该具有的品质

    E办事公道是企业活动的根本要求

  • 1. 必需氨基酸：
  • 1. 动脂
  • 2. 断奶过渡期。
  • 3. 化学保鲜
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