2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月22日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:833

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月22日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 在为VIP宾客提供服务时,茶艺师应根据VIP宾客是新客或常客和茶艺馆的规定配备茶品。()

    A

    B

  • 2. 灌木型茶树有明显的主干,主干与分枝易区分。()

    A

    B

  • 3. 茉莉花茶闻香程序被喻为“壶里香气袅细烟”。()

    A

    B

  • 1. ()又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。

    A兔毫盏

    B玉书煨

    C盖碗

    D茶荷

  • 2. 在夏季冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的操作是()。

    A不需要的用冷水清洗茶壶(杯)即可

    B仅为了清洗茶具

    C提高壶(杯)的温度同时使茶具得到再次清洗

    D只有消毒杀菌的作用

  • 3. ( )自明朝开始分解之前,一直是中国人饮茶的主要方式

    A渝饮

    B煎茶法

    C调饮法

    D撮泡

  • 1. 一般市场调研可从______等方面进行。

    A周边调查

    B茶品设计

    C了解同行

    D提升服务

    E现场测定

  • 2. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 请将“中国茶德”四字守则各简要解释相匹配
    (1)廉(2)美(3)和(4)敬
    和诚处世()敬爱为人()美真康乐()廉俭育德()