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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月21日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月21日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：935

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月21日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 真诚守信是一种社会公德，它的基本作用是提高技术水平和竞争力。（）

    A对

    B错

  • 2. 干看春红茶的品质特点是色泽红润，有较多白毫，条索粗松，香气馥郁。（）

    A对

    B错

  • 3. 机井的水较为清澈，适宜泡茶。（）

    A对

    B错

  • 1. 水的硬度与茶汤品质关系密切，当水的钙含量大于2ppm时，茶味变（）。

    A酸

    B辣

    C甜

    D涩

  • 2. 在茶艺服务时要取低处物品，下列（）姿势是错误的。

    A下蹲时右脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地

    B蹲下、弯背、低头

    C交叉式蹲势时两脚前后靠紧，合力支撑身体

    D臀部向下，上身稍前倾

  • 3. 泡茶用水按国家饮用水的标准感官指标要求，水的浑浊度不得超过（），不得含有肉眼可见悬浮微粒。

    A30

    B40

    C50

    D60

  • 1. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 将下列茶叶与其形状进行匹配 （1）高级黄山毛峰；（2）雨花茶；（3）六安瓜片茶；（4）沱茶 形似雀舌（）形似瓜子（）形似松针（）形似碗臼（）
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