2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》11月19日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1756

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》11月19日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮。()

    A

    B

  • 2. 凤凰单枞香型因各名枞树形、叶型不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为芝兰香单枞。()

    A

    B

  • 3. 用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50~60mL的水的比例,将茶叶投入待泡。()

    A

    B

  • 1. 在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐()作为茶点。

    A瓜子

    B开心果

    C核桃

    D果脯

  • 2. 工艺花茶,是在______的基础上发展而来。

    A花卉茶

    B线扎茶

    C调饮茶

    D茉莉花茶

  • 3. 调饮红茶的盛茶杯多采用()。

    A带柄带托的瓷杯

    B金属杯

    C紫砂杯

    D闻香杯

  • 1. ______等都属于形式茶会。

    A纪念茶会

    B敬老茶会

    C迎春茶会

    D佛教中的茶礼

    E“无我茶会”

  • 2. 生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”,常见的非茶之“茶”有()。

    A绞股蓝茶

    B苦丁茶

    C决明子

    D菊花茶

    E袋泡茶

  • 3. 茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()

    A祁门红茶

    B冻顶乌龙

    C西湖龙井

    D碧螺春

    E六堡茶

  • 1. 教学方法也是培养或者发展学员______的方法。