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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月12日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月12日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：107

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月12日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。（）

    A对

    B错

  • 2. 泡茶时冲泡器具选择，如饮用乌龙茶、则重在“啜”，宜用玻璃杯来泡茶。（）

    A对

    B错

  • 3. 按照标准的管理权限，《屯炒青绿茶标准》属于行业标准。（）

    A对

    B错

  • 1. 春回大地时节宜饮（）。

    A玳玳花茶

    B茉莉花茶

    C玫瑰花茶

    D桂花茶

  • 2. 基本茶类分为不发酵的（）、全发酵的红茶类、半发酵的青茶类、部分发酵的白茶类、部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类，共六大类。

    A绿茶类

    B花茶类

    C普洱茶

    D苦丁茶

  • 3. 净杯时，要求将水均匀地从茶杯洗过，而且无处不到，宁红太子茶艺将这种洗法称为（）。

    A洗尘净杯

    B热壶烫杯

    C春风拂面

    D流云拂月

  • 1. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 2. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 1. ______时代，茶叶已成为我国人民日常生活中不可少的物品。
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