2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》11月11日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:975

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》11月11日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 台湾“吃茶流”茶具的选择以能发挥茶叶之特性且简便适手为主,一般采用小壶泡法。()

    A

    B

  • 2. 若不对展销会的目的和内容进行分析,会造成费用开支过大,得不偿失,或盲目上马起不到应有的作用。()

    A

    B

  • 3. 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含:煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收具。()

    A

    B

  • 1. 世界上第一部()的作者是陆羽。

    A茶书

    B经书

    C史书

    D道书

  • 2. 用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成,直接用开水沏泡的是宋代()。

    A豆子茶

    B薄荷茶

    C葱头茶

    D黄豆茶

  • 3. 95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。

    A砖茶

    B乌龙茶

    C六安瓜片

    D黄山毛峰

  • 1. ______等都属于形式茶会。

    A纪念茶会

    B敬老茶会

    C迎春茶会

    D佛教中的茶礼

    E“无我茶会”

  • 2. 茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()

    A祁门红茶

    B冻顶乌龙

    C西湖龙井

    D碧螺春

    E六堡茶

  • 3. 在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气,如()等香味。

    A兰香

    B果香

    C板栗香

    D甜香

    E毫香

  • 1. 圆型茶分珠圆和腰圆两种形状。名茶涌溪火青属______型。