考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:500
试卷答案:有
试卷介绍: 2023年公共营养师每日一练《四级》11月8日专为备考2023年四级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A虫草
B植物
C藻类
D动物
A原始数据
B概念数据层
C数据共享
D逻辑数据层
A蛋白酶
B细菌酶
C消化酶
D淀粉酶
A2~4个月
B4~6个月
C6~8个月
D8~12个月
A称重记账法适合于个人膳食营养状况调查
B称重记账法必须进行进餐人数的登记
C家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-剩余总量
D要对进餐人的一般情况如性别、劳动强度等进行登记
E调查期间不能忽略调味品消耗量的记录
A实现数据共享
B数据的独立性
C数据间相互影响
D数据实现集中控制
E数据的安全性和可靠性
A馒头用小麦粉
B饺子用小麦粉
C酥性饼干专用小麦粉
D糕点用小麦粉
E标准粉
A形象生动
B内容丰富、信息量大
C复制容易,携带方便
D可操作性强
E制作复杂