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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月5日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月5日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1983

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月5日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶叶中含有100多种化学成分。（）

    A对

    B错

  • 2. 尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性，用自己最大的努力尽到自己的职业责任。（）

    A对

    B错

  • 3. 烹茗井在灵隐山，白居易曾经用它煮饮茶汤，因此而得名。（）

    A对

    B错

  • 1. 福建、广东潮汕一带，人们习惯小杯品啜乌龙茶，喜欢选用（）茶具。

    A盖瓷杯

    B白瓷杯

    C盖茶碗

    D烹茶四宝

  • 2. 茶道具有一定的时代性和()。

    A艺术性

    B宗教性

    C民族性

    D广阔性

  • 3. 《大观茶论》的作者是（）。

    A蔡襄

    B孙樵

    C苏轼

    D赵佶

  • 1. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 3. 我国饮用水的水质标准指标有______等。

    A感官指标

    B化学指标

    C含氧指标

    D毒理指标

    E口感指标

  • 1. ______的《茶经》是世界上第一部茶专著。
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