考试总分:15分
考试类型:模拟试题
作答时间:60分钟
已答人数:506
试卷答案:有
试卷介绍: 2023年公共营养师每日一练《三级》11月1日专为备考2023年三级考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A对
B错
A行为信息
B个人疾病史
C生化指标
D体检信息
A碱性食品容易溶解金属、搪瓷和陶瓷等容器中的铅、镉等有害金属,从而造成污染
B食品接触容器和包装材料的时间越长,污染的可能性越大
C不完整或受损的容器易造成食品污染
D理化性质不稳定的容器和包装材料,易使食品受到污染
A沙门菌食物中毒
B肉毒杆菌食物中毒
C河豚鱼中毒
D副溶血性弧菌中毒
A构成身体主要成分
B增强肠功能
C可降低血糖
D可降低血脂
A时间太长
B缺乏趣味性
C过于专业
D听众不关心营养
E听众知识水平有限
A维生素C
B维生素E
C维生素B2
D维生素B6
A虾米
B牛奶
C芝麻
D奶豆腐
E绿色蔬菜
A佝偻病
B缺铁性贫血
C维生素A缺乏
D锌缺乏症
E维生素B族缺乏