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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月26日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月26日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1273

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月26日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶艺职业道德的基本准则，应包含这几方面主要内容：遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量等。（）

    A对

    B错

  • 2. 釉里红的特色是在瓷器上施金加彩，宛如千丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。（）

    A对

    B错

  • 3. 泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、绿茶、花茶类每g茶叶以冲泡50～60ml沸水为好。（）

    A对

    B错

  • 1. 为营造品茶氛围，品茶环境布置的基本格调讲求：（）。

    A“华贵、精致”

    B“幽、净、雅、洁”

    C“古典、华丽”

    D“文化、高贵”

  • 2. 碧螺春冲泡置茶一般采用（）。

    A上投法

    B中投法

    C下投法

    D点茶法

  • 3. 不同慢性疾病者选择不同茶饮，有前列腺疾病者宜饮（）。

    A乌龙茶、红茶

    B花茶、红茶

    C绿茶、花茶

    D白茶

  • 1. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 3. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 1. 请将明代三部茶书的作者与作品相匹配。
    （1）朱权 （2）张源 （3）陆树声
    《茶寮记》（）《茶录》（）《茶谱》（）
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