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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月23日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月23日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：567

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月23日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 一般茶艺馆服务人员的工作服以中式为主，要求营业时按要求着装，保持洁净、整齐。（）

    A对

    B错

  • 2. 巴基斯坦人饮茶普遍爱好柠檬红茶。（）

    A对

    B错

  • 3. 绿茶、青茶、黄茶初制时，杀青的目的各不相同。（）

    A对

    B错

  • 1. 最早记载茶为药用的书籍是（）

    A《北苑别录》

    B《神农本草》

    C《茶谱》

    D《茶经》

  • 2. 广义茶文化的含义是（）。

    A茶叶生产

    B茶叶加工

    C茶叶的物质与精神财富的总和

    D茶叶的物质及经济价值关系

  • 3. 凡是不含有（）的水，称为软水。

    A

    B

    C

    D

  • 1. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 3. 下列______茶画出自宋代宫廷画师刘松年之手。

    A《四友图》

    B《斗茶图》

    C《茗园赌市》

    D《品茗图》

    E《撵茶图》

  • 1. 请将下列茶饮保健功能与功效相匹配：
    （1）清胃消食（2）生津止渴（3）振奋精神（4）强骨防龋
    除口臭（）助消化（）解暑热（）除疲劳（）
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